Amerikanske pandekager med banan og kanel
rikkekejseren1362684989474
I dag skal jeg hjem til min søster efter work til en sleep-over. Hun har lovet, at servere aftensmad for mig, men det vil jeg se før jeg tror på det. Som regel når hun inviterer på mad lyder det sådan lidt a lá ‘Kommer du ikke snart hjem og spiser hos mig, så kan du lave suppe?’. Så nu må vi se hvad det bliver til.
Nåmen det jeg egentlig ville, var at give jer opskriften på verdens lækreste bananpandekager. De er meget nemme at lave og så bed jeg mærke i, at den sirup jeg hældte over, den absorberede ind i stakken. Derfor måtte jeg blive nødt til at hælde mere på. Og lidt mere. Og en lille squeez mere..
Øv, hva?
Ingredienser:
- 1 stor banan
- 1 æg
- 3 spsk mel
- 6 dl mælk
- 1 tsk vanille
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk kanel
- Margarine til stegning
Kom evt hakkede nødder og/eller bær OG sirup på pandekagerne.
Opskrift:
- Pisk æg og mælk i en skål
- Tilføj mel og most banan og rør rundt
- Kom de sidste ingredienser i og bag dem på en lille pande
- Spis
Ingen kommentarer endnu